Neste tour da imigração italiana, iremos conhecer a herança cultural deixada por este povo e a história dos seus descendentes no estado do Rio Grande do Sul. Vamos?
Itinerário
À hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel de Bento Gonçalves para iniciar um tour durante o qual aprenderemos sobre a arquitetura, tradições e cultura do povo italiano que imigrou para o Brasil, percorrendo o Caminho de Pedra e muitos dos seus comércios. Lá, visitaremos a antiga casa Cantina Strapazzón, que foi cenário de vários filmes e novelas.
Bento Gonçalves é um museu vivo que resgata o passado da vila e procura preservar as tradições dos imigrantes italianos. Começaremos o tour a aprender sobre a sua gastronomia na Casa do Tomate, uma casa típica dos colonos italianos que hoje em dia abriga uma produtora de tomates. Lá, conheceremos os produtos derivados deste alimento tão típico da cultura italiana. Já provou o sumo de tomate?
E como falar da Itália sem mencionar as suas famosas massas? Visitaremos a fábrica de massas caseiras Casa das Massas e do Artesanato, onde são produzidos vários produtos típicos da sua gastronomia: tortéi, capeletti, biscoitos e muito mais! Sabia que os italianos também deixaram a sua marca na indústria têxtil? Para conhecê-la, visitaremos a Casa da Tecelagem e Malhas G'Dom.
De seguida, continuaremos o tour a aprender sobre a cultura do vinho, desde o plantio até o engarrafamento, visitando as vinícolas Michele Carraro, Aurora e faremos uma degustação dos seus vinhos.
Entre as visitas, faremos uma paragem para recarregar as energias com um almoço italiano que incluirá os seus produtos mais típicos, como massas, risotos, frango e polenta, além de queijo e salada.
Concluiremos o tour levando-o de volta ao seu hotel após aproximadamente oito horas de atividade.
Retirada
O serviço de retirada inclui apenas as hospedagens localizadas no centro de Bento Gonçalves. Caso esteja hospedado noutra zona da cidade, entraremos em contacto para estabelecer um novo ponto de encontro.