Laboratorio di cioccolato al Kahkow Experience di Santo Domingo

Ci siamo divertiti molto a fare Cucina con uno Chef. Alla fine c'è stata un po' di attesa tra ciascuna delle sezioni (vi...

Kellie

Godetevi il libidinoso cioccolato in tutte le sue varianti in questo divertente laboratorio a Kahkow Experience. Conoscerete le sue proprietà e assaggerete la vostra creazione!

Dettagli

Durata

2 ore.

Lingua

L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.

Incluso

Guida in inglese e spagnolo.
Degustazione di cioccolato.
Laboratorio di cioccolato della modalità selezionata.

Quando prenotare

È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.

Ricevuta

In formato elettronico, direttamente sul tuo cellulare.

Accessibilità

Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. Servizi igienici accessibili. Offre segnalazione per la localizzazione e l'orientamento. Informazioni in formato accessibile. Sistemi di allarme e sicurezza acustici. Offre supporti tecnologici per non udenti. Sistema di sicurezza e allarme visivo. Servizi igienici accessibili. Sistema di sicurezza e allarme visivo e sonoro.

Età minima

Tour non consentito ai minori di 4 anni

Sostenibilità

Tutti i servizi sono conformi al nostro

Animali domestici

Non permessi.

Domande frequenti

Se hai altri dubbi, contattaci

Cancellazione gratuita

Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 48 ore prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con più di 24 ore di anticipo: 50% di rimborso. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.

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Punto d'incontro

Kahkow Experience (via de las Damas, 102; Santo Domingo).

Opinioni dei nostri clienti

8,4

Eccellente 290 viaggiatori·14 opinioni

28 dicembre 2024
Anónimo
Medellín, Colombia
La guida è stata molto gentile e simpatica, ci siamo divertiti a fare le nostre barre di cioccolato, tuttavia, al momento di consegnarcele dopo la ref...
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7 novembre 2023
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13 settembre 2022
Eduard Steven Espinosa Angulo
Bogota, Colombia
È stata un'esperienza molto bella, abbiamo imparato di più sulla produzione del cioccolato, abbiamo fatto cioccolatini ripieni, decorato un biscotto e...
In coppia
Utile?

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Godetevi il libidinoso cioccolato in tutte le sue varianti in questo divertente laboratorio a Kahkow Experience. Conoscerete le sue proprietà e assaggerete la vostra creazione!

Modalità

Al Kahkow Experience, un centro specializzato nel cioccolato nella zona coloniale di Santo Domingo, avrete l'imperdibile opportunità di partecipare a diversi workshop, a seconda delle vostre preferenze. Ciascuna delle opzioni prevede come punto d'incontro l'emblematica via Las Damas, dove ci riuniremo all'ora scelta.

Laboratorio di cioccolato (20 minuti)

Entreremo nel Kahkow Experience per saperne di più sull'industria del cioccolato e sulla sua importanza per la Repubblica Dominicana. Nelle diverse stanze della fabbrica, conosceremo il percorso seguito dalle fave di cacao, dalla loro coltivazione alla loro trasformazione in cioccolato.

Potrete osservare da vicino le diverse macchine utilizzate per produrre questa indiscussa prelibatezza e metterete alla prova le vostre nuove conoscenze e abilità creando una tavoletta di cioccolato. Sarà un ricordo unico!

Laboratorio di cioccolato + Documentario e piantagione di cacao (30 minuti)

Optando per questo workshop, vedrete un documentario in cui varie personalità del mondo del cioccolato spiegherano le proprietà uniche di questa leccornia. Inoltre, passeremo in rassegna la storia del cacao, la sua scoperta in America e la sua successiva esportazione mondiale.

Successivamente, visiteremo una piantagione di cacao per conoscere le tipiche coltivazioni della Repubblica Dominicana e le loro diverse aree. In più, potremo assistere in prima persona al lavoro svolto nelle sale di essiccazione e fermentazione del cioccolato. In un batter d'occhio, diventerete veri e propri esperti!

Nella sala sensoriale del Kahkow Experience, parteciperemo a una degustazione di cioccolato che coinvolgerà tutti e i cinque i sensi, prestando particolare attenzione alle diverse percentuali di cacao in ogni campione. Per finire, preparerete la vostra barretta di cioccolato, applicando tutti i processi appresi durante la visita.

Laboratorio di cioccolato + Cucina con lo chef (2 ore)

Dopo aver appreso le origini del cioccolato e l'importanza di questa autentica squisitezza per la Repubblica Dominicana, visiteremo le diverse sale del Kahkow Experience per conoscerne il processo produttivo.

Assisterete anche a una dimostrazione di temperaggio del cioccolato nelle sue diverse forme, osservando le macchine utilizzate. Con tutte queste nuove nozioni, sarà finalmente giunto il momento di mettere le mani in pasta. Tutti ai fornelli!

Seguendo le indicazioni di uno chef esperto, preparerete diversi piatti a base di cioccolato. Potrete creare figure con stampini, cestini di cioccolato, decorare cioccolatini, preparare un brownie e ricoprire la frutta. Un'esperienza unica! In seguito, come tocco finale, assaggeremo le nostre golose creazioni.

Tipi di attività a Santo Domingo

Visite guidate e free tour Escursionismo e trekking a Santo Domingo Escursioni di un giorno Gastronomia ed enoturismo Escursioni di vari giorni

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Godetevi il libidinoso cioccolato in tutte le sue varianti in questo divertente laboratorio a Kahkow Experience. Conoscerete le sue proprietà e assaggerete la vostra creazione!

Laboratorio di cioccolato al Kahkow Experience