Tacos de poisson, tamales et autres délices vous attendent lors de cette visite gastronomique dans la Colonia Roma, l'un des quartiers les plus branchés de Mexico. De quoi mettre vos papilles en éveil !
Itinéraire
Rendez-vous au restaurant KAAJ, situé sur l'avenida Yucatán, pour commencer votre visite gastronomique au cœur de la Colonia Roma.
Que mange-t-on dans ce quartier emblématique de Mexico ? Au cours de votre balade, vous ferez un total de six arrêts pour profiter des différents produits locaux du quartier. Ceux-ci varient en fonction de la saison et sont un vrai régal pour le palais !
Lors de cette visite de la Colonia Roma, vous dégusterez une délicieuse sélection de quesadillas, de tlayudas et de tacos au poisson ou végétaliens. Vous vous régalerez aussi en goûtant aux savoureux tamales et au café de Veracruz. Vous constaterez très vite que ces produits sont très appréciés des habitants et des visiteurs du quartier !
Vous poursuivrez votre visite à la découverte des joyaux architecturaux, des magnifiques parcs et des demeures historiques de la Colonia Roma et ses plus de cent-dix ans d'histoire. Bien entendu, vous entrerez également dans diverses boutiques alimentaires traditionnelles, épiceries fines ethniques et de charmants restaurants de quartier.
Dans l'un de ces restaurants, vous dégusterez un plat typique gastronomique, accompagné d'un vin mexicain. Vous goûterez par ailleurs une recette contemporaine qui vous permettra de découvrir la cuisine avant-gardiste de la Colonia Roma. Ce dernier plat sera accompagné d'un cocktail rafraîchissant.
Vous conclurez cette visite gastronomique de quatre heures dans les rues les plus centrales de la Colonia Roma.
