Découvrez l'une des traditions les plus importantes d'Argentine en participant à cet atelier sur le maté à Retiro. Vous découvrirez l'une des boissons les plus importantes d'Argentine dans l'un des quartiers les plus remarquables de Buenos Aires.
Atelier sur le maté à Retiro
À l'heure convenue, rendez-vous au Mate Bar Experience, situé dans le quartier de Retiro. Vous souhaitez découvrir tous les secrets du maté argentin ? Ce quartier de Buenos Aires est idéal pour vivre une expérience consacrée à la boisson la plus emblématique d'Argentine.
Dès les premiers instants, vous serez plongé dans une ambiance qui vous fera ressentir la passion des Argentins pour le maté. En effet, il ne s'agit pas seulement d'une boisson, mais d'une véritable tradition et d'un moyen de créer des liens qui transcendent les frontières. Accompagné d'authentiques experts, vous apprendrez toutes les étapes pour préparer et déguster un bon maté.
Le curage de la calebasse, le récipient utilisé pour boire le maté, sera l'une des premières étapes. Ensuite, vous écouterez les explications pour savoir comment préparer, ou cebar, un bon maté. C’est l’un des moments les plus importants : la température doit être parfaite, et le soin ainsi que l’attention seront essentiels.
Pour rendre cet atelier encore plus spécial, vous ferez une dégustation de cinq variétés de yerba mate premium servies de différentes manières. Amer, sucré, cuit ou tereré. À vous de juger lequel est votre préféré ! Vous écouterez également les différentes histoires qui accompagnent chaque façon de préparer le maté, les traditions gauchas et la manière dont les Argentins intègrent cette boisson dans leur vie quotidienne.
Pour accompagner le maté, nous vous servirons une sélection de croissants provenant de l'une des meilleures pâtisseries de Buenos Aires. De plus, si vous êtes amateurs de sucreries, nous vous apprendrons à préparer les célèbres alfajores au dulce de leche. Que demander de plus ?
Une heure et demie plus tard, cet atelier sur le maté à Retiro prendra fin.
